Vol.20 2019/07月號 〈美食繽紛的咖啡遊樂園〉

NT$199

貨號: vol20 分類:

本期以咖啡館餐飲為主題,很榮幸地採訪到旅行全球、知名電視美食節目主持人莎莎公主,更拜訪了許多具有特色餐飲的咖啡店――Waku Waku Burger わくわく、Café Coabana古巴娜咖啡,希望帶給咖啡人另一個修補心靈與衝擊味蕾的好去處。

//𝘾𝙤𝙫𝙚𝙧 𝙎𝙩𝙤𝙧𝙮

美食玩家莎莎的創意廚房――HALO CAFE

台北城市裡的日系洋食――Waku Waku Burger わくわく

自由、奔放、熱情――Café Coabana 古巴娜咖啡

 

//𝙎𝙥𝙚𝙘𝙞𝙖𝙡

Re:co高峰會見聞分享   讓想法激盪出行動力

全球學術研究交流發表最佳平台――SCA EXPO

    咖啡潮流新趨勢――家用器材嶄露頭角

探索杯中的風味變化:陶作坊Aurli咖啡器具創造味蕾新體驗

世界盃虹吸咖啡大賽亞軍張維欣唯一選擇――黑金咖啡精品豆

 

//𝙁𝙤𝙘𝙪𝙨

老闆,我要外帶一杯夢想!

2019 World of Coffee Championship in Berlin

    各國選手大展長才  出類拔萃

2019世界盃拉花大賽  陳顥元

    數據科學化榮獲世界賽亞軍

海與風的遊樂場――第三屆 Flavor Bazaar 飲食美學市集

 

//𝙀𝙦𝙪𝙞𝙥𝙢𝙚𝙣𝙩

.內斂外型 幹練功效 激發咖啡真正潛力

    Nuova Simonelli Aurelia Wave

 

//𝘾𝙤𝙡𝙪𝙢𝙣

.<跨界店家>練習曲書店 一起練習・去書店    |閱讀|飲食|講座|

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